Alpine Chili Crisp 150g

STOFF, DER MICH SELBST SÜCHTIG MACHT

Natürlich landet bei Food Narco hauptsächlich mein eigener Stoff im Regal. Aber ich bin auch ständig am Probieren: Hot Sauces, Gewürze, Crisps und anderes geiles Zeug von befreundeten Saucen Produzenten.

Und manchmal ist etwas dabei, bei dem ich mir nach dem ersten Probieren denke:

Fuck! Das Zeug muss in den Food Narco Shop.

Genau so ging es mir mit dem Alpine Chili Crisp von Instant Upgrade Spices.

Hier treffen Kürbiskerne und Kürbiskernöl auf Chili, Ingwer, Knoblauch und geröstete Zwiebeln. Das Ergebnis ist würzig, nussig, ordentlich crunchy und angenehm scharf – ohne dir direkt die Geschmacksnerven wegzubrennen.

Und genau das macht das Zeug so gefährlich.

Ein Löffel aufs Spiegelei. Noch einer auf die Kartoffeln. Dann auf Reis oder Gemüse. Irgendwann landet es auf der Bowl, dem Burger oder der Pizza – und plötzlich fragst du dich, warum das Glas schon wieder leer ist.

Genau mein Stoff.

Warum gibt's das bei Food Narco?

Ganz einfach: Weil ich es selber feiere.

Ich möchte bei Food Narco nicht einfach irgendwelche Fremdprodukte ins Regal stellen. Wenn hier etwas von einem anderen Label auftaucht, dann weil ich die Leute oder ihre Produkte kenne, das Zeug selbst probiert habe und es guten Gewissens weiterempfehlen kann.

Eine kleine Auswahl an Stoff von befreundeten Saucen-, Gewürz- und Food-Maniacs.

Von Dealern meines Vertrauens. Für Süchtige mit Geschmack. 🌶️

Verkehrsbezeichnung: Chiliöl mit knusprigen Zutaten

Zutaten: Kürbiskerne, Chiliflocken, Ingwer, Knoblauch, Ziebeln geröstet (WEIZENmehl, Palmöl, Salz), Kürbiskernöl, Salz

Hersteller: 

Instant Taste

Martina Wastl
Glockenblumenweg 131a

12357 Berlin

E-Mail: martina.wastl@gmail.com